お知らせ
第１３回 アースカフェツアー開催のお知らせ
2019年6月20日
２０１９年６月２２日（土）１３：３０から遠藤牧場にて、アースカフェツアーを開催いたします！ アースカフェでは、「食卓を畑のもっと近くに」を活動指針として、生産者や消費者など様々な立場の人が集う場を提供し、お互いの価値観を …
活動報告
第１３回 アース・カフェ in 士幌
2019年6月27日 アースカフェツアー
２０１９年６月２２日（土）に士幌町の遠藤牧場にて視察ツアーを開催しました。 今回はあいにくの雨でしたが、一般・学生を中心に参加者が集まり、乳用牛育成預託について学ぶ機会となりました。 遠藤裕子さんからは、従来のやり方を覆 …
International 食農セミナー
2019年2月17日 セミナー
今年最初のイベントは、味噌づくりを通じて、世界と日本の発酵食文化について学ぶ食農セミナーを開催しました。 帯広市中藪さんの大豆（大袖の舞）とむかわ町小坂さんの米糀（ゆきさやか）を使って、”どさんこ食材ハンター …
2018年 ウィンターセミナー＆大忘年会
2018年12月22日 セミナー
2018年12月22日（土）に毎年恒例のアースカフェ ウィンターセミナー＆大忘年会を帯広にて開催いたしました。 【開催趣旨】今年は「６次産業化の戦略と今後の展望について」をテーマとし、畑作農家や酪農家が減少する中で、地域 …
馬鈴しょ栽培技術の向上セミナー in ようてい
2018年11月21日 セミナー
１１月１５日に馬鈴しょ栽培技術の向上セミナーを俱知安にて開催いたしました。 ようてい山麓地域の生産者６０名もの方々にご参加いただきました。 第１部は「馬鈴しょ栽培における施肥技術と土壌改良」をテーマに帯広畜産大学の谷昌幸 …
